Wat is ethylmethylsulfide?

‌Ethylmethylsulfide‌, ook bekend als methylethylsulfide, heeft een chemische formule van C3H8's en een molecuulgewicht van 76.16. Ethylmethylsulfide is een kleurloze vloeistof die onoplosbaar is in water maar oplosbaar is in organische oplosmiddelen zoals ethanol en ether.

Fysieke eigenschappen

Dichtheid: 0,827 g/cm3

Kookpunt: 63,2 ° C bij 760 mmHg [1]

Dampdruk: 186 mmHg bij 25 ° C

‌Refractieve index‌: N20/D 1.440‌4

‌ Solubility‌: onoplosbaar in water, oplosbaar in ethanol, ether en chloroform

Gebruik

Vanwege zijn speciale chemische eigenschappen wordt het vaak gebruikt als een reactie -tussenproduct in organische synthese.Ethylmethylsulfidewordt voornamelijk gebruikt in organische synthese en de bereiding van dagelijkse smaken. Bovendien wordt het ook veel gebruikt in dagelijkse smaken om producten een specifiek aroma te geven.